Das Wasser Element – „Gesund durch den Winter“

TCM Ernährung nach den 5 Elementen

Jede Jahreszeit hat ihre Qualität, so auch jedes Nahrungsmittel. Gesundheit können wir fördern, indem wir unser Essverhalten auf die Jahreszeit abstimmen.

Das Element Wasser steht in der TCM für den Winter.

Kälteempfindlichkeit, kalte Füße, Schwäche, Antriebslosigkeit, Schwindelgefühl, häufiger Harndrang, Blasenentzündung, Tinnitus, … all das sind Symptome wenn unser Wasser Element aus dem Gleichgewicht ist.

Mit kalten Temperaturen und viel Feuchtigkeit präsentiert sich der Winter. Wir brauchen daher die passenden Lebensmittel, richtig zubereitet, um gesund und stark durch die Wintersaison zu gehen. In der TCM sind die Nieren die Wurzel all unserer Energien. Um unser Wasser Element zu stärken, benötigen wir wärmendes und nährendes Essen.

In unserem Vortrag sprechen wir über folgende Themen:

• Das Wasser Element im Allgemeinen / Wofür steht das Wasser Element / Welche Eigenschaften hat es
• Gesundheitliche Ungleichgewichte und deren Symptome
• Lebensmittelempfehlungen zur Stärkung von Niere und Blase
• Was dem Wasser Element gut tut
• Rezept Tipps

Die TCM Ernährung ist ein ganzheitliches Ernährungssystem, um unsere Gesundheit zu erhalten oder Ungleichgewichte wieder auszugleichen. Sie basiert auf den Prinzipien der 5 Wandlungsphasen (Holz, Feuer, Erde, Metall, Wasser) und reflektiert die Verbindung zwischen Mensch und Natur.

Im Vordergrund der TCM Ernährung steht die Bekömmlichkeit, die Verdaulichkeit und unser Wohlbefinden. Es bedeutet die Nahrungsmittel so auszuwählen und vorzubereiten, dass unser Körper sie aufnehmen, in körpereigene Stoffe umwandeln und die nicht benötigten Stoffe ausscheiden kann. Es geht um körperliche Harmonie.

Sich nach den Prinzipien der TCM zu ernähren bedarf keiner großen Umstellung in der Küche, sie ist leicht anwendbar und mit den regionalen und saisonalen Lebensmittel sehr einfach in die Praxis umzusetzen.

Das Ziel unserer TCM Ernährungsvorträge ist es, dir die Grundlagen der TCM Ernährung näherzubringen. Wir stellen jedes Element zu seiner Jahreszeit in den Fokus.

Dieses Modul ist Teil der Serie „TCM ERNÄHRUNG NACH DEN 5 ELEMENTEN“. Weitere Module und Termine findest du hier.